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凤凰彩票平台手机版下载·高温天必备的开胃菜,解馋又下饭,几分钟就可做出来

作者:匿名 2020-01-07 17:38:12 点击:1268

凤凰彩票平台手机版下载·高温天必备的开胃菜,解馋又下饭,几分钟就可做出来

凤凰彩票平台手机版下载,喜欢吃各种粉。每次去湘菜吃饭,铁板水晶粉必点。家里没有铁板,便自创简单的做法。家常菜嘛,就是根据自家的饮食习惯,各家有各家的做法,家人觉得好吃就满足了。

水晶粉是一道用红薯粉和猪肉末做出的美味佳肴,里面还配有下饭的豆瓣酱,还有提鲜提色的番茄酱。整道菜吃起来开胃又下饭,麻辣味浓,入口爽口滑嫩,口感更是既辣又软韧弹滑,好吃又下饭而且很开胃。

主料:猪肉、水晶粉

辅料:植物油、豆瓣酱、番茄酱、香葱、姜、花椒粉、生抽、料酒、鸡精

做法:1、把水晶粉用热水泡软捞起,过凉水捞起

2、猪肉切末,香葱切末,姜切末

3、 热锅凉油,油热7成,下猪肉翻炒出水分出香味

4、 加料酒、姜、生抽翻炒均匀

5、 加番茄酱、豆瓣酱翻炒均匀

6、加水晶粉翻炒均匀、加少许的水

7、加花椒粉翻炒均匀

8、加鸡精、香葱翻炒均匀

小贴士

水晶粉不能泡的太软,豆瓣酱一定要翻炒出香味