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老虎机免费送体验金·七天读懂一款茶|如何挑一款更高级别的白牡丹?

作者:匿名 2020-01-07 09:29:12 点击:2577

老虎机免费送体验金·七天读懂一款茶|如何挑一款更高级别的白牡丹?

老虎机免费送体验金,最近茶香记狠狠地上架了一波白茶,从各大年份到各类等级,再由各大非遗传人到小众茶庄,作为茶香记铁粉的你,有没有像这几位白茶大神一样,集藏了这么多!

白茶火了那么久,要是是还没打开这个新世界,尝尝它的滋味,是不是有些对不起自己的味蕾?

白茶取自天然,相对于其它茶类,它有着更为严格的等级划分,除了大家熟悉的按采摘等级划分(银针白毫、白牡丹、贡眉、寿眉),其实,在各等级之中,仍有更为细致的级别划分。

仅以白牡丹这一等级为例,它期间更是因原料等级、采摘时间、采摘标准而划分的特级、一级、二级、三级。

白牡丹是指用一芽一、二叶大白茶原料初制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。

为了让初尝白茶的朋友最快地入门,茶二今天就为大家推荐一款由政和白茶非遗传承人、中国白茶标准起草人——余步贵老师的五星白牡丹。

这款五星白牡丹,是茶香记创立以来的第一款售卖的白茶,几年过去了,热度依旧,成了店里的元老级别的畅销款。

作为店里的首例白茶要立得住招牌,也要经得起考验。咱们的陈钢老师也是多次往返政和对比了多款茶样才最终定下来的。

五星白牡丹选用了2017年头春的政和大白茶嫩芽为原料。用行话说,属于“牡丹王”。余步贵老师30年制茶师的手艺+最优质的原料,可以说,这款白牡丹的起点非常高了。

五星,是余步贵老师对自己作品的内部评级,五星封顶,星数越高,等级越高,这个五星评级的白牡丹我们就来对照着一一比对。

√嫩度:毫心肥壮、细嫩,娇弱动人。

√色泽:芽、叶呈自然的灰绿色,白毫覆盖,犹如小小的白色牡丹花蕊。

√净度:无蜡叶、籽及老梗。

√香气:毫香绵长,不带一丝烟火气,仿若置身竹林,迎面清风徐徐。

√汤色:呈蜂蜜水的颜色,清澈透亮,有超多毫毛。

√滋味:鲜、甜、嫩,毫香清新,鲜爽无比。

√叶底:毫心肥壮,肥壮、整齐、匀亮,几乎都是一针一片小鱼叶,或是初展的一芽一叶。

完全符合特级的要求~完美达标!

在这几年白茶涨得厉害,而茶商藏着捂着等升值。一罐88元的价格,算得上是美丽又亲民。

简单铁罐包装,让您把钱都花在茶叶上~

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